OHARRA: Etiquetado incorrecto en barrita de cereales Slimfast

AECOSANek aditzera eman du adierazi gabeko gariaren, oloaren (glutena) eta kakahueteen presentzia atzeman dutela txokolatearekin, txokolate eta kakahueteekin, eta baiekin eginiko Slimfast markako barratxoetan (Erresuma Batutik datoz). Horrenbestez, produktu horiek arazoak ekar diezazkieke, soil-soilik, GARIARI, OLOARI (zeliakoak) eta KAKAHUETEEI (alergikoak) alergia edo intolerantzia dieten pertsonei. Tartean dauden produktuak honako erkidego hauetan saldu dira: Valentzia Kaltetutako…

6 maiatza, 2014Details

Esnea! Esnekiei buruzko zalantza ohikoenak

Esne Industrien Federazio Nazionalak (FeNIL) “Esnekien Liburu Zuria” argitaratu du osasunaren arloko profesionalentzat, hobeto jakin dezaten zein diren esnearen eta esnekien propietate nutrizionalak. Liburu Zuri hori hainbat mediku-erakundek (SemFYC, SEEN eta SEEG) bermatu dute, eta bere helburua da esneari buruzko mito faltsuak “uxatzea” eta medikuntza arloko profesionalei laguntzea gaixo bakoitzari hobekien egokitzen zaion esnekia gomendatzen.…

22 apirila, 2014Details

Euskal familien gastuaren % 13,7 bideratu zen elikadurara

EUSTATek eman berri dituen datuek erakusten dute euskal familiek 2012an elikadurara bideratutako gastua (% 13,7; 4.538 euro) murriztu egin dela, aurreko urtearen aldean (2011n % 14; 4.730 euro). % 13,7 hori euskal familiek 2009an eta 2010ean egindako gastuaren ehuneko berbera da. 2008an eta 2007an % 13,6 ingurukoa izan zen, eta 2006an % 14,1ean zenbatetsi zen.…

16 apirila, 2014Details

Jogurta: merkaturatze eta kalitate-arau berriak

Ministroen Kontseiluak apirilaren 11n onetsi zuen jogurta egin eta merkaturatzeko kalitate-arau berria. Honako hauek dira berrikuntza aipagarrienak: IRAUNGITZE DATA Elikagai gehienetan gertatzen den bezala, elikagaien higieneari buruzko Europako araudi horizontalak arautzen du jogurtaren datei buruzko etiketatua. Araudi horren arabera, elikagai-industriek erabaki beharko dute zein data-mota den egokiena produktu bakoitzean, bai eta denbora-muga ere. MERKATURA EGOKITZEA…

14 apirila, 2014Details

Elikagaien kontsumoa 2013an, etxean eta etxetik kanpo

2013. urtean, etxeetan % 2,4 egin du gora elikagaien gastuak; batetik, kontsumoak gora egin duelako (% 0,8) eta, beste alde batetik, prezioek ere gora egin dutelako (% 1,6). Etxetik kanpoko gastuak, ordea, behera egin du % 3,1, jendea gutxiagotan joaten baita ostalaritza- eta sukaldaritza-establezimenduetara (-% 2,5) eta joaten den bakoitzean gutxiago gastatzen baitu (-% 0,6).…

28 martxoa, 2014Details

“Produktu iraunkor”-en etiketa. Zer pentsatzen dute europarrek?

Kontsumitzaileek gero eta maizago eskatzen dute informazioa, erosi nahi duten elikagaia edo edaria ekoizteko moduaren inguruan. Ekoizpen “iraunkor"-ei buruzko bereizgarriek (etiketak, logoak…) balio eman nahi diote ingurumenean eragin txikiagoa izateagatik eta alderdi sozial eta etikoekiko begiruneagatik (bidezko merkataritza, animalien ongizatea…) bereizten diren produktuei. Duela gutxi egindako azterlan batean aztertu nahi izan dute, batetik, nola eragiten…

19 otsaila, 2014Details