Elikagai-osagarriak:erabilera egokia

Elikagai-osagarriak elikagai produktuak dira, eta euren xedea da ohiko elikadura osatzea. Horiek oinarrian elikagaien edota beste substantzia batzuen iturri kontzentratuak dituzte.Bitaminak, mineralak, aminoazidoak, gantz azidoak eta beste substantzia batzuk izan daitezke, eta horiek modu askotan merkaturatzen dira: pilula, konprimitu, kapsula, likido … Gure gorputzak behar bezala funtziona dezan, nutriente bakoitzeko kopuru jakin bat besterik ez…

Txerri iberikoen produktuak: ezaugarri bereizgarri berriak

Orain dela gutxi kalitate-arau bat onetsi da haragi, urdaiazpiko, beso eta solomo-kana iberikoari buruz. Bada, arau horrek zenbait betekizun ezartzen dizkie produktu-mota horiei, identifikazio berri batez eta bereizgarriez (etiketatzea) gain. Hauek dira berrikuntza nagusiak: Salmenta-izendapen berria Salmenta-izendapenak hirutara ekartzen ditu: "ezkurrekin loditua", "zelaian loditua" eta "loditua". Kendu egin da "berriz loditua". ETIKETETARAKO betekizun berriak Ezartzen…

Dietak, 2013an Interneten gehien bilatu diren terminoen artean

Googlen Zeitgeist 2013 txostenean “Bilaketa garrantzitsuenen zerrendak” ageri dira, eta “dietak” kategoria Espainian iaz Interneten gehien bilatu zen gaietako bat da. Kategoria horren barruan, hauek dira bilatuenak, garrantziaren hurrenkerari jarraituta: Dieta makrobiotikoa Dieta mediterraneoa Barauaren dieta Alkatxofaren dieta Izurdearen dieta Bonn Appétit dieta Entzima miragarriaren dieta Thinking dieta Gourmet dieta Smart dieta Mirarizko dieta ugari…