Espainiako nutrizioaren “ibilbide-orria”: Liburu Zuri berria 13/03/22

Liburu Zuri honen helburua da eredu bihurtzea nutrizio-kontuetan, hala esparru akademikoan eta/edo zientifikoan nola nutrizioaren eta/edo elikaduraren esparruko politiketan ardurak dituzten administrazioen artean. Liburuak bederatzi modulu ditu, eta guztira 100 egilek eta laguntzailek parte hartu dute. Guztiak ere aditu ezagunak dira nutrizioaren eta lotutako gaien inguruan. Honako hauek dira moduluak: Espainiako herritarren nutrizio-osasuna. Kapituluek euren…