FAOren kanpaina berria, jatekoak alferrik galtzea ekiditeko 13/01/25

Kontsumitzaileek eta elikagaien txikizkako saltzaileek neurri sinpleak hartzea nahiko izan daiteke urtero hondatzen edo alferrik galtzen diren elikagaien kopurua (1.300 tona) murrizteko. Halaber, lagungarri izan daiteke etorkizun iraunkorrari forma emateko, "Pentsatu. Elikatu. Aurreztu” (Think.Eat.Save) kanpaina orokorrarekin bat. Hain zuzen ere, kanpaina hori antolatu da elikagaien hondakin-kopurua murrizteko. Eta Ingurumenerako Nazio Batuen Programak (PNUMA) eta FAOk…

Nutrizioa eta Obesitatea Aztertzeko Behatokia abiarazi dute

Gehiegizko pisua izatea osasun publikoaren arazo garrantzitsua da Espainian, helduen artean zein ume eta nerabeen artean. Helduen % 55ek gehiegizko pisua du, eta sei eta bederatzi urte bitarteko umeen % 45ek baino gehiagok obesitatea edo gehiegizko pisua dauka. Behatoki berriak zehatzago aztertuko du egoera eta gehiegizko pisuaren inguruko datu fidagarriak emango ditu. Horretarako, honako helburu…

Jatorrizko herrialdea da Espainiako arrain-kontsumitzaileentzako faktore garrantzitsuena

Kontsumitzaileek azterlan honetan baloratutako 4 faktoreetatik (jatorrizko herrialdea, lortzeko metodoa, kontserbatzeko metodoa eta salneurria) ”jatorrizko herrialdea” izan da kontsumitzaileei gehien eragin dien faktorea arrainak hautatzean. Hori da IRTAk nabarmendu duen ondorioetako bat, Espainiako kontsumitzaileen nahiak aztertzeko azterlan honen baitan. Halaber, kontsumitzen duten arraina hautatzean eragina izan duten zenbait faktoreren garrantzia erlatiboa azpimarratu da. Lortzeko zein…