Archivo diario: 2 abril, 2013

Estrategia: Más Alimento, Menos desperdicio

La Comisión Europea estima que cada año se desaprovechan más de 1.300 millones de toneladas de alimentos, es decir 1/3 de la producción mundial, de los cuales 89 millones corresponden a la Unión Europea y 8 millones a España. Por todo ello, el MAGRAMA ha presentado el plan "Más alimento, Menos desperdicio", que tiene como…

Crece un 2,7 por ciento el consumo de frutas frescas en 2012

Este es uno de los resultados que arroja el estudio sobre el consumo de fruta fresca en el hogar durante 2012 publicado por el MAGRAMA. Entre otros datos destacamos los siguientes: El consumo per cápita el pasado año se situó en 103,78 kilos por persona y año, frente a los 101,46 de 2011 Las naranjas,…