Antxoaren arrantza-denboraldian gaude bete-betean!: Arraina jatearen onurak

Kantauriko antxoaren arrantza-denboraldiaren hasierarekin bat eginez, “Iritsi da Kantauriko altxorra” kanpaina abiarazi dute, arrain horren kontsumoa sustatze aldera. Horrekin batera, Euskadiko kostako hainbat udalerrik Euskadiko Arrantza Azokak egingo dituzte: Hurrengo Euskadiko Arrantza Azokak Data Udalerria Azoka Produktua Maiatzaren 11 Ondarroa Antxoa Egune Antxoa Maiatzaren 24tik 26ra Bermeo Arrain Azoka   Uztailaren 19tik 21era Orio Besigu…

“Txiki”-tzat jo dute zaldi-haragian egon daitekeen fenilbutazonaren presentziaren arriskua

EFSAk eta Sendagaien Europako Agentziak (EMA) Europa osoan hartutako laginen datuak ezagutu ostean, txikitzat jo dute behi-haragi gisa iruzurrez etiketatutako zaldi-haragian fenilbutazonaren presentziaren arriskua. Horretarako, datu hauek hartu dituzte aintzat: 30.000 pertsonatik 1ek izan ditzake ondorio kaltegarriak albaitaritza-sendagai honen aurrean. Europa osoan aztertutako laginen % 4,66k zaldi DNA zuen. Aztertutako zaldi-kanalen % 0,51 fenilbutazonarekin kutsatuta…

Iruzurrezko zaldi-haragiaren bila eginiko azterketen emaitzak 13/04/16

Aztertutako 189 laginetatik, % 4tan zegoen etiketan identifikatu gabeko zaldien DNA. Bestalde, ez da fenilbutazonarik atzeman eginiko 108 analitiketan. MAGRAMAk emaitza horiek igorri dizkio Europako Batzordeari, behi-haragi gisa etiketatutako produktuetan atzemandako iruzurrezko zaldi-haragiaren irismena zehazteko. Azterketa horiek bete egiten dute Europako Kontrolaren Plan Koordinatuak xedatutakoa (189 lagin aztertu dira, eta Batzordeak 150 ezartzen ditu). Emaitzek…

Gehiago, hobeto eta zoriontsuago bizitzeko aholkuak

"Guk geuk dugu geure osasunaren gaineko erantzukizun handiena". Mezu hori eman du Familiako eta Komunitateko Espainiako Medikuntza Elkarteak (semFYC). Horretarako eta bizimodu osasuntsuari jarraiki bizitzeko, orain dela gutxi "Diez puntos para vivir más, mejor y más feliz" lana argitaratu du. Elikadurari eta nutrizioari buruzko gomendioen artean, honako hauek aurkitu ditugu: Elikadurak baldintza hauek bete behar…

Batez beste 441 euro gastatzen ditugu, pertsona eta urteko, etxetik kanpo jaten

Hori da, hain zuzen ere, “2012ko errestaurazio-joeren analisi kualitatiboa, sektoreko operatzaileen pertzepzioaren arabera” azterlanak ematen duen datuetako bat. MAGRAMAk argitaratu du azterlan hori orain dela gutxi. Besteak beste, honako datu interesgarri hauek nabarmentzen ditugu: Azken bost urteotan balioan egon den elikagai-kontsumoa handitu egin da (+ % 13). Etxetik kanpo eginiko jatorduak % 4 murriztu dira…

Kontsumitzaileentzako informazioa A(H7N9) birusari buruz

Zer da A(H7N9) birusa? A(H7N9) gripearen H7 birusaren azpimota bat da. H7 birusa oso zabalduta dago, mundu osoan, mota guztietako hegaztien (etxekoak eta basatiak) artean. Beste alde batetik, H7N9 birusa, nagusiki, hegazti basatien artean atzeman izan da. Gizakien artean, ordea, orain arte inoiz ez da isolatu izan. Zein da A(H7N9) birusaren eta animalien arteko harremana?…

Alergiaren Munduko Astea: “Elikagaiekiko alergiak, handituz doan Osasun Publikoko arazoa”

Apirilaren 8tik 14ra ospatuko da Alergiaren Munduko Astea. Aurtengo leloa honako hau izango da: “Elikagaiekiko alergiak, handituz doan Osasun Publikoko arazoa”. Alergiaren Mundu Erakundeak (WAO) sustatzen duen aste horren xedea da agerian jartzea patologia horren garrantzia, honako hauek aintzat hartuta: Munduan 220-250milioi pertsonak izan dezakete elikagaiekiko alergiaren bat. Elikagaiekiko alergiak eragina handia dauka gaixoen bizitza-kalitatean,…

Ohartarazpena: sinefrina eta kafeina kirolarientzako eta argaltzeko osagarrietan

BfRk argitaratutako iritzi berri baten arabera, jarduera fisiko handia duten pertsonentzako osagarri horiek arterietako presioa nabarmen handitzea ekar dezakete, are gehiago gehiegizko pisua duten pertsonak badira. Gauzak horrela, BfRk konposatu horietako batzuk “ez seguru” gisa sailkatu ditu, aintzat hartuta iritzi horretan proposatutako gehienezko kopuruak betetzen diren edo ez. Zer da Sinefrina? Sinefrina substantzia naturala da.…

Pertsonako eta urteko 74 litro esne kontsumitzen ditugu

MAGRAMAk eginiko azterlan berri baten arabera, honako hauek dira ondorio nagusiak, 2012an nazioan kontsumitu den esne-kopuruari dagokionez: Kontsumoa aurreko urtearen oso antzekoa izan da (% 0,4 gutxiago). Gastuak % 0,5 baino ez du egin behera, batez besteko prezioa egonkortzearen ondorioz. Zehazki, 0,69 euro/litro da. Esne erdi gaingabetuaren kontsumoak hartzen du ontziratutako esne guztiaren % 42,5.…

2012an % 2,7 hazi zen fruta freskoen kontsumoa

Hori da 2012an zehar fruta freskoaren etxeko kontsumoari buruz MAGRAMAk argitaratutako azterlanaren ondorioetako bat. Beste datu batzuen artean, honako hauek dira nabarmentzekoak: Iazko per capita kontsumoa 103,78 kilokoa izan zen pertsonako eta urteko. 2011n, berriz, 101,46 kilo izan ziren. Laranja, platanoa, sagarra eta meloia dira Espainiako etxeetan presentzia handiena izan duten frutak. Etxeetan elikadurara bideratutako…