Día de la Nutrición 2014

Día de la Nutrición 2014 Hoy 28 de mayo, se celebra el día de la Nutrición. Con este motivo la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) pone de manifiesto la importancia de llevar a cabo una alimentación y un estilo de vida saludable desde pequeños, para prevenir y reducir la obesidad…

El 98,1% de los alimentos analizados en Europa cumplen la normativa para pesticidas

Según los datos facilitados por la EFSA, sobre los análisis realizados en 2011, el… 98,1% de las más de 12.000 muestras de alimentos analizadas cumplían con los límites legales (el 53,4% no contenían residuo detectable alguno ). Riesgo para el Consumidor La Evaluación del Riesgo realizada, estimando la exposición a largo plazo, confirmó que un…