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Blog Seguridad Alimentaria – Consumidor
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Archivo por mes: diciembre 2013

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Berezi@ Internet y Seguridad Alimentaria

En este Berezi@ pretendemos dar unas pautas a seguir para cualquier internauta que quiera dar con información fidedigna sobre Seguridad Alimentaria o Nutrición.

Sin categoríaPor elikablog20 diciembre, 2013Deja un comentario

Nuevo logo -Omega 3 Natural- para productos pesqueros

El nuevo “Imagotipo Omega 3” para productos pesqueros, ha sido creado por el MAGRAMA y puesto a disposición del sector de la Industria Alimentaria pesquera, para proporcionarle un factor de diferenciación. En breve y siempre y cuando los productos se ajusten a los criterios establecidos, estos logos podrán acompañar a los distintos productos pesqueros. Este…

Sin categoríaPor elikablog16 diciembre, 2013Deja un comentario

Aspartamo: Evaluación final del edulcorante E 951

Tras varios años evaluando la inocuidad del edulcorante Aspartamo (designado en el etiquetado de alimentos como E 951), la EFSA ha llegado a las siguientes conclusiones: NO es Cancerígeno: Tras una revisión exhaustiva de las pruebas aportadas tanto por estudios en animales y humanos, los expertos han descartado un posible riesgo de causar daño genético…

Sin categoríaPor elikablog12 diciembre, 2013Deja un comentario
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